菓行菓素NFC苹果汁
【NFC果汁】：果汁分两种，一种是纯果汁，一种是还原果汁。NFC是非浓缩还原的英文缩写，它是区别于浓缩还原的一种叫法，NFC果汁就是纯果汁，在产品类型上称为原榨果汁。
【菓行菓素NFC苹果汁】：是用成熟红富士苹果榨取的纯苹果汁。
菓行菓素苹果的选用
1、建立苹果基地
苹果品质的好坏，与果园所处的小地理、小气候及施肥、灌溉等管理有关，为得到好的苹果，菓行菓素对各产地的苹果进行对比榨汁实验，筛选符合标准的目标果园，建立苹果基地。
● 因地制宜，对所有基地苹果的生长、施肥、打药、灌溉等进行规范化管理。
2、严格筛选成熟苹果
● 严格把控每个基地各自的苹果采摘时间，保证苹果成熟方可采摘。
●将摘下的新鲜苹果现场进行人工拣选，符合标准的苹果，即时入库零下1°C~零下1.5°C低温冷藏保存，保持苹果新鲜状态。
成熟红富士苹果+优良设备+精湛工艺
=菓行菓素NFC苹果汁
菓行菓素NFC苹果汁的生产
1、纯净水设备
纯净水生产车间，生产的纯净水，用于清洗水果、设备及管道。
2、全自动清洗系统
用于生产前后清洗设备及管路。
3、清洗水果
低温储存的新鲜苹果首先经过鼓泡清洗进行初步清洗，再用全自动毛刷配合高压纯净水对苹果进行全面清洗。
4、榨汁前捡果
榨汁前捡果。完成清洗的苹果，在滚杠上运输的同时，进行360°的旋转。操作人员会剔除有烂点的苹果。要求有烂点的必须把整个苹果扔掉，不得削掉烂点，剩余部分继续使用。保证原料的质量。
5、物理榨汁
对清洗好的苹果经物理破碎，物理压榨取得果汁并输送至果汁储存罐储存。
6、灭菌机与无菌罐系统
人工智能化调控灭菌机，对果汁进行瞬时高温灭菌，迅速将果汁升高至灭菌温度，进行瞬时灭菌。然后迅速将果汁降至灌装温度，既保证灭菌又尽可能保持原有风味。
无菌罐系统：防止果汁回流再次高温、保证果汁风味。
7、无菌灌装
达到商业标准的果汁经过无菌管路输送至此，进行无菌灌装。
实验室
实验室将生产前的苹果，生产中的果汁、果汁成品进行检测，确保产品安全。
关注官方微信了解更多讯息
